Chapa Lanche Hot Dog Porções Prensado Fogão Em Aço 48x28cm

Por um escritor misterioso

Descrição

MAGAZINE LIMAChapa lanche no fogão aço carbono, ou chapa Bifeteira de aço !!! As chapas lanche no fogão são produzidas do mesmo material de chapas de lanches profissionais, o conhecido aço carbono, porém com uma espessura mais fino para se tornar mais leve para o seu uso, seu acabamento é rústico, soldas e dobradiças, possui cabos de madeiras para ser eficiente contra o calor, evitando assim a alta temperatura, sua coloração é própria do aço e pode estar alterando em contato com o fogo, dependendo da utilização um lado tende a escurecer um pouco mais, porém não tira a qualidade eficiência e nem atrapalha a utilização, recomendamos que utilize sempre nas duas bocas do fogão para evitar que empene (Entorte), ela não possui tratamento anti aderente, porém como o aço carbono possui porosidade, com o passar do tempo o excesso de uso, o aço coleta a gordura dos alimentos assim como bacon, lingüiça e queijo e cria-se anti aderência natural, pode estar utilizando espátula para manusear o alimento, isso não danifica o produto.Alguns lancheiros utiliza a Manta gril ou manta teflon para o processo de anti aderência, a manta torna-se muito util na fritura da ovos e outros alimentos. Com a Chapa Lanche, você pode estar fazendo deliciosos lanches de todas as formas possíveis, e também aquele pão com manteiga na chapa. Alguns clientes utiliza ela pra espeto de carne, espeto de lingüiça, as vezes colocam alimentos até congelados, assim como hambúrgueres, lingüiças frango, e o processo de descongelamento é mais pratico nas chapas com abafadores, basta baixar o abafador e aguardar alguns minutos.Com a chapa bifeteira de lanche, você pode estar utilizando em residência, sitio estabelecimento comercial, comercio alimentício, bares, restaurante, lanchonete, hotel entre outros, alguns clientes a compram para servir porções de picanha, maminha, espetinhos, com batata frita, mandioca frita entre outros, pode ser utilizado também sobre réchaud a álcool, dando aquele visual muito com em seu estabelecimento, além de deixar a porção sempre quente. Essa chapa por ser de aço carbono também pode ser utilizada em fogão de indução, desde sempre utilize toda a região e evite o contato com superfície gelada enquanto a mesma estiver quente, para não correr risco de choque térmico.O lanche preparado na chapa contém um sabor especial, e o pão também pode ser prensado dando aquele diferencial, quem não gosta de um hot dog prensado? Sim pode estar fazendo e degustando em casa, com total higiene e conforto, ou também iniciando uma renda extra, vendendo os deliciosos lanches em delivery. Cuidados com a CHAPA DE AÇO CARBONO.Assim que receber o produto utilize as dicas abaixo.Lave a chapa com detergente neutro (amarelo) e para auxiliar, pode estar utilizando vinagre branco e limão, com ajuda de uma esponja dupla face (tradicional Amarela e verde) esfregue toda extremidade tanto a parte de dentro onde fica o alimento e a parte de fora até a total retirada do óleo que esta no produto para que o mesmo não enferruje. O produto pode enferrujar?Sim! Para isso após a lavagem do produto da forma mencionada acima, seque muito bem o produto, retire todo e qualquer vestígio de água, se possível leve ao fogo para certificar que esteja bem seca e unte de óleo. É preciso untar de óleo?Sim!!! Sempre utilize óleo para guardar o produto, ou até que perceba que o produto crie sua própria camada protetora absolvendo a gordura dos alimento em sua porosidade, é necessário untar sempre que for guardar por longo período. Basta com um papel guardanapo umedecido de óleo, passar por toda área interna e externa da chapa e se possível guarda La em filme plástico ou sacola bem vedada e livre de unidade. Caso enferruje tem como utilizar?Sim! Para tirar o ferrugem pode estar utilizando abrasivos ou palha de aço, juntamente com detergente neutro vinagre e limão, passe o limão e o vinagre no ferrugem ou em toda extremidade da chapa, deixe um tempo para que possa estar agindo o limão no ferrugem, jogue vinagre e detergente, esfregue com bucha e palha de aço até que remova completamente o ferrugem, caso não saia repita o processo até que limpe completamente. Pode estar limpando também com pasta de água e sal, esfregue com bucha abrasiva e palha de aço até deixá-la limpa. Posso usá-la na churrasqueira e no fogão a lenha ?Não! Os pegadores em madeira podem queimar nesse tipo de utilização, caso tenha um fogo ameno ou baixo, pode estar colocando, mas isso requer experiência para esse tipo de utilização. A CHAPA pode entortar empenar?Sim! A chapa pode entortar devido o mau uso, sabe aquelas porções pequenas? Aquele pequeno bife que você quer preparar rapidamente? Tendo em vista que devido à porção ser pequena costuma-se acender uma boca do fogão, NÃO FAÇA ISSO! Sempre utilize as duas bocas do fogão para aquecer uniforme toda a extremidade da chapa para sua utilização. Mesmo que seja uma pequena porção, aconselhamos ligar as duas bocas mesmo que com fogo baixo no mínimo. Outro problema comum é colocar em superfície fria ou molhada com o chapa quente. Simplesmente o fogo juntamente com o óleo do alimento irá produzir um processo térmico chamado de têmpera do aço, e a umidade e o choque térmico danifica e entorta o aço destemperando o mesmo e empenando. Como resolver? CASO JÁ TENHA ENTORTADO,Não se preocupe. Geralmente após que ela esfrie a mesma retorna em seu estado original. Caso não ocorra, basta manter a utilização correta. Posso devolver o produto?Sim! o prazo de devolução é de 7 dias a contar do recebimento, o produto deve ser embalado e postado em agência dos Correios, lembrando que o mesmo não poderá ser utilizado para que não gere custos posteriores, a troca feita por arrependimento se dá a produto sem utilização onde poderá ser vendido novamente conforme recebido, neste caso deverá entrar em contato com nosso atendimento e informar o ocorrido, para adiantar os processos pedimos que informe os dados da compra e fotos.Descrição:- Chapa sanduicheira de aço;- Com pegadores de madeira para proteção ao calor;- Com abafador para prensar lanches, bacon ou fazer carnes;- Excelente para fazer lanches, carnes, bacon, ovos, derreter queijos e muitos outros diretamente sobre as bocas do fogão.Medidas:- Comprimento da chapa: 48cm;- Profundidade: 28cm.